日记 /M 可口的火龙果派

    在幼儿园里美食坊是孩子们最喜欢的活动之一,每次他们都化身为小小厨神,亲手制作各种美食。自己动手制作,既能满足孩子的成就感,又能锻炼他们动手操作能力,让孩子们在体验中学习技能,真是一件幸福的事呀

    小朋友们,今天毛老师要请大家猜个谜语:远看红绣球,近看生柳叶,中间来一刀,豆腐嵌芝麻。 你能猜到是什么水果吗?“火龙果”你知道火龙果是什么颜色?“红色还有黑色的籽”有什么营养价值?大家一起来说一说吧!悦悦说:“补充维生素”。浩浩说:“吃了美容,长得帅,长得漂亮”。凡凡说:“有蛋白质能长高。”

今天老师用火龙果给大家做一个火龙果派,你们做老师的小助手吧。先准备材料:2个火龙果、蛋挞2袋、鸡蛋5个、芝士一袋、黑芝麻80g、糖少许。看,我们已经把材料准备妥当了。

做法:

把蛋黄分离出来搅拌

火龙果压碎加点糖,把蛋挞从冰箱冷冻室取出,室温解冻到有点软了分离出来,把火龙果和芝士像包饺子一样包好。

刷上蛋黄液放入烤箱上下180度烤5分钟,再继续烤180度20分钟。

    看,我们吃的多香呀!

     开始品尝啦!

    “老师,真的太好吃啦!”

    “老师,你来尝尝我做的!”

     小朋友们迫不及待地尝起了香香软软的火龙果派,小小的脸上洋溢着甜甜的笑容说明了一切,而整个美食坊更是充满了“幸福的味道”。

    烘焙是一次奇妙的旅行,它从一开始便唤起孩子们的好奇心,中间的过程充满着未知,充满着奇妙,一切都要等待幼儿去探索,直到最后,给孩子们难以言表的幸福感觉。让孩子们在玩中学,学中玩,体验不一样的“学习”!

    亲手制作的过程充满着新奇和趣味,品味果实的过程充满着甜蜜与希望,愿这心中小小的甜蜜,陪伴你们一直走下去!