（笔记L)怎样纠正孩子偏食现象

 现在不少家长在对子女的饮食中只注重吃得好，却忽略了孩子的平衡膳食，许多幼儿形成吃饭挑食、偏食、边吃边玩等不良饮食习惯，久而久之，就造成了孩子身体营养比例失调，引起各种营养不良症状，影响了孩子的健康成长。在幼儿园的教学中， 我们利用家长会和家长开放日再结合班级网站，鼓励家长配合幼儿园搞好孩子的平衡膳食，向家长做好宣传教育，只有合理的营养才能确保幼儿的健康成长。

1、 及时调查、了解幼儿的偏食情况 。在了解中，我发现幼儿的偏食习惯形成可能是家长的原因：家长从未提供或很少提供某种食物（比如孩子不喜欢吃但对身体很有用的食物）。对于这种情况，我们主要是做好家长的工作，让家长在家里要多买些这类食物引导孩子去吃，告诉孩子这是我们身体所需要的。

2、 因人而异，实施不同的教育方法 。

（1）榜样示范法。根据小班幼儿喜模仿、爱表扬的特点，我就利用集体氛围的渲染，用情绪感染他们，为他们树立榜样。比如大蒜，孩子们觉得有气味不想吃，我就当着全班孩子的面大口大口吃给他们看，告诉他们老师最爱吃了，不知道哪些小朋友跟老师一样爱吃，并及时表杨，为他们树立榜样，幼儿的情绪一下子高涨起来，争先恐后地大口大口吃起来。 

（2）打预防针的方法。 我班有些幼儿对某种食物高兴时能吃一些，不高兴就少吃和一口不吃。对待这类幼儿，我采用打预防针的方法。在饭前，先做一些愉快安静的游戏，然后让孩子猜猜今天吃什么菜，孩子你一言，我一语说了许多，最后我告诉他们今天吃的是一种营养特别丰富的菜，多吃它会长高，长聪明，看谁吃得又多又香。这样，孩子们的情绪被调动，相互比着吃，往往会吃得很香。 

（3）逐渐加量的方法。有些幼儿从小就不吃某种食物，因此要他一下子改过来是不太可能的，也是不太现实的。对这类幼儿我采用逐渐加量的方法。如我班有些小朋友不吃绿色蔬菜，开始她一看到绿色的蔬菜就摇头，我们暂时不会勉强他，下次再看到这类菜时，我们就先给一点给他，吃着吃着，孩子觉得也并不太难吃，慢慢地也就可以接受了。

（4）物质鼓励法。对偏食、剩饭的幼儿哪怕是一点点进步，我都给予鼓励，发给孩子一朵小红花，小贴画、小卡片等，调动幼儿的积极性，促使幼儿改正偏食和剩饭的不良习惯。 

      通过采取这一系列的措施，三个月下来，我班幼儿偏食现象得到了有效改善，幼儿园发给孩子们的食物基本都能吃掉。