《幼儿园教育指导纲要（试行）》中指出：“幼儿园教育活动的组织应注重综合性、生活性和趣味性。”“幼儿园应为幼儿提供健康丰富的生活和活动环境，满足他们多方面发展的需要，使他们在快乐的童年生活中获得有益身心发展的经验。”秉承着纲要的教育理念，结合大班毕业周的活动，开展好玩的自助餐这个活动，能够让幼儿在幸福生活中快乐学习和成长，是丰富幼儿园内涵，提升保教质量，加强素质教育，落实《幼儿园教育指导纲要》精神的一种有效途径。
早早的爸爸妈妈们就为孩子们精心准备了食材，并准备好为孩子们现场制作的各种工具，有电磁炉，微波炉，炸锅，榨汁机等等，自助餐的种类共分三大类，有水果拼盘、凉拌类菜，三明治、等可谓菜色丰富、营养均衡。
活动开始前，各班教师对幼儿进行了餐前教育，提醒幼儿正确使用餐具，鼓励大家尝一尝各种菜肴，并做到节约、不浪费。家长们看完小朋友们做操，我们的自助餐活动就开始了。
家长们和小朋友一起开始动手制作了，爸爸妈妈们都好厉害，手摆弄几下，黄瓜就已经切好片摆在了盘子里，插上电源，放上各种各样的食物，按下开关，就变成了美味又营养的果汁，还有各种各样家长们已经做好的食物，小朋友们也很厉害哦！看其实我也是小小厨师哦！
哇！终于做完了，我们要开始吃了！孩子们有序的自主取盘子，到各餐桌前挑选自己喜欢的食物，老师在旁边指导，孩子们有的还一边吃一边交流“心得”。自助餐结束后，很多孩子脸上还露出了满足的笑容，都抱着肚子直嚷嚷“好饱呀”“真好吃”“我今天吃了很多”。
通过自助餐的开展，师生受益匪浅，一是饭菜丰富多样，能够引起幼儿的兴趣；二是幼儿可以自主选择，能够培养幼儿的自主意识；三是幼儿在多次选饭菜、控制菜量的多少时，能够增强自我认识，同时还需要讲究有关礼仪，因此能够发展幼儿的社会性；四是盛取多种饭菜要用多种餐具，幼儿能够在活动中了解并学会正确使用这些餐具的知识和技能。
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