科学、健康：自己动手 周五上午（一）

活动时间

2012、9、14 周五上午（一）

活动内容

科学、健康：自己动手

活 动

目 标

1.乐意自己动手打开食品的包装，体验动手成功的快乐。

2.能用撕、扯、剥等动作去除视频的皮、壳和包装。

3.能积极的思考一些去皮、去壳、去包装的方法。

活 动

准 备

幼儿有打开视频包装的经验。

带壳、带皮或带包装的食品：橘子、开心果或瓜子、雪丽糍、旺仔小馒头等。

活

动

过

程

1.    情境游戏，引出主题。

（1）    教师扮演餐厅服务员，拿出一些食品招待客人，幼儿自由选择爱吃的食品。

（2）    引发幼儿探索：这些好吃的东西怎样才能打开呢？

（3）    幼儿自己探索并讨论如何去皮、去壳去包装的方法。

2.    分类指导幼儿去除食品的皮、去壳和包装。

（1）对一些较容易去壳、去皮的食物（如橘子开心果或瓜子）可根据需要个别指导，幼儿操作。

（2）教师重点引导幼儿观察有锯齿的塑料包装袋（如雪丽糍或小馒头）的特点，请幼儿想办法将包装打开，并根据需要给予指导与帮助。

（3）师幼共同寻找一些去壳、去皮和去包装的小窍门。

3.交流经验。

  （1）请幼儿讲讲：你吃了那些好吃的？你能够自己打开包装吗？你是怎样打开的？

  （2）鼓励幼儿以后在生活中遇到需要去壳、去皮或去包装的食品时，要自己动手不依赖大人。

活 动

反 思

优点：

1、活动准备前，教师能根据活动需要合理利用家长资源，为活动准备了丰富食品，有各种各样的去壳去皮和去包装的食物,孩子们在不食物的诱惑下，能主动参与活动积极性高。

2、活动中，教师能根据不同的食品按：去皮、去壳、去包装的食用方法进行分类，鼓励孩子和老师一起分类摆放，再摆放中，教师有意识的故意进行错误干扰，孩子们能及时进行纠错。

3、在探索怎样将这些好吃的东西怎样才能打开时，教师能鼓励孩子们自己探索并讨论如何去皮、去壳去包装的方法时，孩子们能及时根据自己的生活经验进行分享。

4、孩子们在分享各种食品时，能根据不同的食用方法进行，教师能及时给予梳理与小结，对部分孩子能正确能积极的思考一些去皮、去壳、去包装的方法。教师及时给予评价。

不足：

1、孩子们在食用不同的食物的时候卫生习惯需要老师提醒，桌面上有掉落的果皮，在老师的提醒下，孩子们能及时捡起来丢在垃圾桶里。