泥工活动：好吃的火腿

活动时间

2011.12.15

周四上午（1）

活动内容

泥工活动：好吃的火腿

活 动

目 标

活 动

准 备

橡皮泥若干，塑料刀片若干。

活

动

过

程

1.出示火腿肠的图片，谈话导入活动。
师：小朋友们，你们见过火腿肠吗？火腿肠是什么样的？
    2.出示橡皮泥，引导幼儿学习用搓的方法制作火腿肠。
师：今天我们要学习用橡皮泥搓火腿肠，首先，我们取出一大块橡皮泥，放在桌上，然后用一只手，前后推我们的橡皮泥，将橡皮泥由方形搓成像火腿肠一样的圆柱形，这样我们的火腿肠就做好了喔！
   3.出示塑料刀片，引导幼儿将火腿切成片块状。
师：今天厨房的叔叔阿姨要请你们帮个忙，你们愿意帮助他们吗？他们想请你们将我们的火腿肠切成一片一片的，然后送到厨房的小筐子里，你们能完成任务吗？
师：切火腿肠可是有技巧的喔，我们首先应该将火腿肠放在我们的桌上，一手拿着我们的小刀，一只手捏着我们的火腿肠，然后将我们的小刀放在我们的火腿上，将我们的火腿切成小小片的，越薄越好喔！
    4.幼儿操作，教师巡回指导。
注意引导幼儿将切好的火腿放在小筐子里，切火腿的时候注意切薄一点。
5.教师小结，结束活动。
    师：小朋友们今天真能干，帮我们厨房的叔叔阿姨切好了这么多的火腿，你们快乐吗？原来帮助别人是件快乐的事，所以以后我们要多帮助身边的朋友喔！

活 动

反 思

优点：

1、活动中教师能引导幼儿观察图片，激发孩子动手制作“火腿”的兴趣。

2、孩子的经验准备比较丰富，知道了各种不同形状的“火腿”样子。

3、教师给孩子提供了各种辅助材料来进行制作，孩子能大胆尝试，做出了不同厚薄的“火腿”，很有成就感。

不足：

  教师对于制作方法的引导不够，部分孩子不知道正确的方法，活动过程中应注意提醒孩子安静操作。