健康活动《多吃蔬菜好》第9周 周一（一）

活动时间

2012、4、9  周一 上午（一）

活动内容

健康活动《多吃蔬菜好》

活 动

目 标

   1、在老师的引导下，有目的地观察菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等蔬菜，知道名称，了解其丰富营养；

2、 通过亲自“烹饪”，激发幼儿爱劳动的兴趣，同时教育幼儿懂得多吃蔬菜身体好，养成爱吃蔬菜的好习惯。

3、知道多吃蔬菜的好处。

活 动

准 备

1、多种蔬菜（菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等）

2、烹饪用具、音乐磁带、小篮子

3、丰富词汇：维生素

活

动

过

程

1、进超市、《买菜》音乐导入

   ——小朋友，你们看这是什么地方？幼：××蔬菜超市！师：我们到超市里去买

点喜欢吃的蔬菜吧。（音乐）

   ——请把你买的菜放在桌子上，排好。

   ——啊，你们可真能干！买了那么多，都有什么菜呀？

2、认识蔬菜，了解其丰富营养（分别出示）

   ——这是菠菜，长得什么样子呀？（有绿色的叶子，红色的根），谁喜欢吃菠菜，你为什么喜欢吃菠菜？有什么营养？菠菜里含有va，它能使我们的皮肤变光滑，小朋友经常口腔溃疡，那是因为身体里缺少了va，所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。你们知道还有那些蔬菜里含有va吗？青椒、南瓜、油菜里也含有va。还有一种蔬菜里面含有va你知道是什么菜吗？请你们猜一猜它是桔红色的，动物中兔子和马非常愿吃。对！是胡萝卜 。          

   ——你们看，这是什么菜？西红柿，你们吃过西红柿做的什么菜？西红柿里也有许多的营养，象vc他能是我们的牙齿骨骼变的坚固，还能防止牙龈出血。

——小朋友平时都是谁做菜给你们吃呀？咱们自己也来做一个菜尝尝好吧。

烹饪过程（介绍大蒜的营养）对幼儿进行安全教育、随机教育，共同分享劳动成果并学会收拾整理。

活 动

反 思

本次活动由实习老师组织，评价与建议如下：

    1、活动本身的设计不够成熟，建议教师在第一个环节中教师以谈话“我吃过的蔬菜”来导入活动。

    2、活动中教师需要加强幼儿倾听习惯以及活动中的常规教育。

    3、活动中教师单独把班上两个戴眼镜的幼儿座位说教题材，觉得不太合理，教师应考虑到幼儿的心理健康，建议教师请这两个幼儿先谈谈戴眼镜带来的不方便，然后在引入到多吃有益于眼睛的蔬菜上来会更好。

    4、教师在活动中请个别幼儿介绍自己喜欢吃的蔬菜的时候教师应该在之前提出介绍的要求与内容。

    5、教师的课件中所出示的图片太少，建议多出示一些图片，并且分类出示蔬菜图片。