健康活动《多吃蔬菜好》周一 上午（一）

活动时间

2012、4、9  周一 上午（一）

活动内容

健康活动《多吃蔬菜好》

活 动

目 标

   1、在老师的引导下，有目的地观察菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等蔬菜，知道名称，了解其丰富营养；

2、 通过亲自“烹饪”，激发幼儿爱劳动的兴趣，同时教育幼儿懂得多吃蔬菜身体好，养成爱吃蔬菜的好习惯。

3、知道多吃蔬菜的好处。

活 动

准 备

1、多种蔬菜（菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等）

2、烹饪用具、音乐磁带、小篮子

3、丰富词汇：维生素

活

动

过

程

1、进超市、《买菜》音乐导入

   ——小朋友，你们看这是什么地方？幼：××蔬菜超市！师：我们到超市里去买

点喜欢吃的蔬菜吧。（音乐）

   ——请把你买的菜放在桌子上，排好。

   ——啊，你们可真能干！买了那么多，都有什么菜呀？

2、认识蔬菜，了解其丰富营养（分别出示）

   ——这是菠菜，长得什么样子呀？（有绿色的叶子，红色的根），谁喜欢吃菠菜，你为什么喜欢吃菠菜？有什么营养？菠菜里含有va，它能使我们的皮肤变光滑，小朋友经常口腔溃疡，那是因为身体里缺少了va，所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。你们知道还有那些蔬菜里含有va吗？青椒、南瓜、油菜里也含有va。还有一种蔬菜里面含有va你知道是什么菜吗？请你们猜一猜它是桔红色的，动物中兔子和马非常愿吃。对！是胡萝卜 。          

   ——你们看，这是什么菜？西红柿，你们吃过西红柿做的什么菜？西红柿里也有许多的营养，象vc他能是我们的牙齿骨骼变的坚固，还能防止牙龈出血。

——小朋友平时都是谁做菜给你们吃呀？咱们自己也来做一个菜尝尝好吧。

烹饪过程（介绍大蒜的营养）对幼儿进行安全教育、随机教育，共同分享劳动成果并学会收拾整理。

活 动

反 思

幼儿表现：

活动中孩子的参与性很高，也有一定的基础，在生活中孩子能说出许多的蔬菜，并对一些蔬菜有一定的了解，知道一些蔬菜的营养价值。

优点与不足：

1、教师有充分的表准备，孩子能认识大部分的蔬菜。

2、教师在活动中提出了有针对性的问题。

3、活动中孩子的倾听习惯还要加强。