生活活动： 水果拼盘

活动时间

09、11、24（周二）上午（1）

活动内容

生活活动： 水果拼盘 

活 动

目 标

1、通过自制水果拼盘的活动，体验劳动所带来的快乐。

2、在欣赏、制作、品尝水果拼盘的过程中，培养幼儿良好的操作习惯及创新意识，提高审美能力。

3、了解水果拼盘的制作方法，掌握用小刀具切水果的基本技能，鼓励幼儿将不同颜色的水果切成不同的形状进行搭配。

活 动

准 备

1、 半成品的梨、苹果、香蕉、桔子、葡萄、黄瓜、小西红柿等水果。

2、 小刀（作好安全处理）、菜板；大盘子、小盘子、勺子若干。

3、 课件拼盘的图片若干张   照相机    消毒的垫板若干

活

动

过

程

1、 谈话引出主题：

      小朋友你们吃过水果拼盘吗？

2、出示图片，激发幼儿学习兴趣.

提问：漂亮吗？为什么漂亮？（引导幼儿从颜色和造型进行谈话）

2、 了解做水果拼盘的程序：

（1）引导幼儿认识工具与材料。

（2）教师重点示范切水果的方法：左手扶牢半成品的水果，右手握刀用力往下切。提醒幼儿左手不可乱动，刀不可对着人。

（3）将切好的不同形状、不同颜色的水果搭配拼摆在碟中。

3、 自制水果拼盘：

（1）幼儿自由操作，尝试不同的制作方法。

（2）鼓励幼儿将不同水果切成不同的形状，大胆地将不同颜色的水果搭配在一起。

（3）安全、卫生的交代

四、展示有创意的作品，鼓励其他幼儿大胆创作。

1、教师将所有的作品排成照片让幼儿集中欣赏。

2、集体交流讨论问：你是怎么做的？它叫什么名字呢？

五、分享品尝，体验劳动的乐趣。

1）教师小结（突出水果拼盘的营养）

2）引导幼儿为客人、伙伴介绍，并与他们分享自制的水果拼盘。

活 动

反 思