社会：科学：神奇的筷子 第十六周周日上午2

活动时间

2013.6.9.周日上午2

活动内容

社会：科学：神奇的筷子

活 动

目 标

1.体验使用筷子开展活动带来的乐趣，对中国文化有自豪感。

2.尝试用筷子进行各种活动，能较为灵活、协调地运用筷子。

3.初步了解筷子的种类和用途，知道筷子是中国人的发明创造。

活 动

准 备

课件《筷子》（自备，内容为筷子的来源、用途及种类）；幼儿人手一双筷子、一个小篮子、一个杯子、一碗自制汤圆、一篮小积木；筷子桶6个。

活

动

过

程

1.谜语导入，激发兴趣。

（1）教师说谜面，引导幼儿积极思考。

姐妹双双一样长，一起工作一起忙，冷冷热热都经过，酸甜苦辣一起尝。

（2）提问：请你猜猜这是什么生活用具？你为什么这样认为？

2.播放课件《筷子》，初步了解筷子的来源、用途及种类。

（1）幼儿讨论，初步了解筷子的用途。

提问：你知道筷子有什么作用吗？

教师继续播放课件《筷子》进行小结：筷子，是中国原创发明的，可谓是中国国粹。既轻巧又灵活，在世界各国餐具中独树一帜，被西方人誉为“东方的文明”。筷子可以用来进餐、观赏、搅拌、指挥棒、测量、敲击、支撑等。

（2）教师播放课件《筷子》，观察筷子的种类。

提问：课件中的筷子有什么不同？

教师重点引导幼儿从形状、颜色、材料等特征来描述。

3.操作体验，复习、巩固筷子使用的方法。

（1）调动幼儿已有生活经验，了解幼儿使用筷子的情况。

提问：平时，你是怎样使用筷子的？

（2）教师示范、梳理使用筷子的正确方法。

用右手执筷，大拇指和食指捏住筷子的上端，另外三个手指自然弯曲扶住筷子，并且筷子的两端一定要对齐。

（3）幼儿自由练习使用筷子，教师指导。

（4）播放音乐，练习并拢筷子拨饭、张开筷子夹菜等动作。

4.筷子游戏，在竞赛中练习灵活、协调的运用筷子。

（1）吃汤圆。

游戏规则：幼儿边听音乐边安静的用筷子夹汤圆，要求用筷子夹汤圆，夹起来吃掉的汤圆放在自己的小杯子里，所有的汤圆都吃完的小朋友把筷子放进桌子上的筷子桶里。

教师在幼儿游戏的过程中注意强调游戏安全常规，并指导巡回指导幼儿使用筷子的方法。

（2）夹积木。

游戏规则：桌子上放一篮子小方块积木，6个小朋友为一组，每次请1个小朋友进行数数，5个小朋友进行夹积木比赛。游戏开始，数数的小朋友数到30即停，看看哪个朋友夹起来的积木最多，那个小朋友就获胜，奖励一颗五角星。游戏角色交换、轮流进行。

5.随音乐用筷子敲出欢快的节奏，结束活动。

提问：筷子还可以怎么玩？

活 动

反 思

优点：

1.孩子们已有一年用筷子吃饭的经验，大部分幼儿已基本掌握用筷子的方法，能较为灵活的使用筷子。

2.在幼儿讲述筷子的种类时，孩子们能运用自己的已有经验根据筷子的材质、颜色说出了多种筷子。

3.在随音乐用筷子敲节奏的环节，孩子们兴趣非常浓厚，并能根据教师弹奏的音乐将学过的儿歌节奏敲出来。

不足：

1.活动中，幼儿情绪较兴奋，教师在活动中应注意幼儿常规习惯的培养。

2.由于孩子们已有丰富的用筷子夹纸球的经验，因此活动中教师没有进行夹汤圆的练习。

3.由于活动时间的限制，孩子们对筷子的探索时间较少，教师引导幼儿回家后与爸爸妈妈一起探索筷子不同的用途。

4.由于是新活动，还没有相应的教学课件，因此在引导幼儿了解筷子环节是由教师口述的，这在一定程度上影响了孩子们对筷子来源、种类及用途的理解。