活动名称：尝尝看，特别香（生活）

活动时间

星期五

活动内容

活动名称：尝尝看，特别香（生活）

活动

目标

1、让幼儿爱吃常见的几种营养价值高，但有特殊味道的蔬菜。

2、了解这几种蔬菜在人体中的特殊作用。

3、初步培养幼儿不偏食的良好习惯。

活动

准备

实物胡萝卜、芹菜、香菇、蒜头、洋葱、香菜、豆腐等，碟中每种食物一份。

活

动

过

程

1、引发兴趣，了解四种特殊味道蔬菜的名称。

(1) 我们请来了几位小客人，这些小客人经常在我们的饭桌上出现，来看看它们是谁？

(2) 依次出现：胡萝卜，芹菜，香菇和蒜头，启发幼儿与蔬菜宝宝互相问好。

(3)你们喜欢这些蔬菜宝宝吗？我们用小鼻子去闻一闻它们身上有什么味道。

小结：小朋友都用鼻子闻了闻，知道这些蔬菜都很香，但每一种菜的香味都不一样，你们喜欢吃这些菜吗？

2、让幼儿了解四种蔬菜的营养价值。

(1) 教师：这些蔬菜宝宝经常到我们的饭桌上来。有的小朋友喜欢吃有的不喜欢，它们可喜欢小朋友了，你们想不想知道它们在说些什么？

(2) 一边看实物表演一边提问，让幼儿了解四种蔬菜在人体中的特殊作用。

小结：我们知道了这些蔬菜有许多营养，经常吃，对我们的身体有好处。

3、幼儿品尝四种蔬菜，鼓励幼儿吃完，鼓励幼儿用牙齿咀嚼食物。

活动反思

本次活动的教育目标清晰、具体，有较强的操作性。过程的三个环节紧紧围绕着目标，环环紧扣，层层深入。通过引发兴趣，积极感知及自身体验让幼儿自己体味到这些食物的好处，从而加深对这几种食物的认识，幼儿从“不喜欢吃”变“我爱吃”。使健康态度明显转变，健康行为得以强化。