豆浆,中国传统饮品,最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。为此,我们班开展了制作豆浆的活动。
首先,老师带领孩子们认识了豆浆机,讲解了豆浆机的工作原理。接下来,老师给孩子们介绍了今天准备的食材。提前泡发好的黄豆,孩子们开始期待美味的豆浆啦!瞧!孩子们自己动手清洗食材啦!
接下来把清洗干净的原料放进豆浆机里随着轰隆隆的声音,豆浆打好了,醇香浓郁的味道已经让孩子们迫不及待地想要品尝一杯了。最后把豆浆从豆浆机内倒出,过滤,晾凉,盛杯,开始享用啦!
豆浆,风味浓郁,醇香爽口,入口光滑细腻,香韵无穷。看小朋友们大口大口喝得多香啊!
参与是一种体验,创造是一种享受,合作是一种快乐。幼儿食育活动,不仅是制作一份食物那么简单,更重要的是:让孩子们在体验中学习,在快乐中成长,用心感受生活的美好,让他们更加喜欢生活,热爱美食!