农历十二月初八是我国悠久的传统节日—腊八节。俗话说:过了腊八就是年。以往这一天人们都会煮上香糯甜美的腊八粥,当吃着香粥时也预示着新年的脚步已越来越近。
部老师通过相关视频和图片让孩子们了解腊八节在每年农历十二月初八,主要习俗是“喝腊八粥”、“吃腊八蒜”“做腊八面”。希望我们所有人生活像腊八粥一样丰富多彩,日子像腊八粥一样甜甜蜜蜜。
按照传统习俗,在制作腊八粥时,会将家里剩余的谷物豆类统统放在一起熬煮,在认识所需的食材后,我们用投票的方式选出自己要带的食材,为大米、绿豆、百合、核桃仁、薏仁、莲子、花生、红枣等幼儿回家收集食材并带来园。
我们将自己带的不同的食材分别放在分类盒里,让幼儿从视觉、味觉上来认识这些食材,预示着新的一年,我们将幸福美满,团团圆圆。
孩子们将带来的食材清洗干净,为接下来熬腊八粥做准备,我们共同熬制腊八粥。
香喷喷、甜蜜蜜的腊八粥来啦!孩子们你一口,我一口吃的可开心啦,这不禁让我们想了一首小儿歌:糯米莲子小红豆,家家都熬腊八粥,嘴里喝的呼呼响,心里想着年到头。我们不仅嘴上甜,心里也很暖,品尝着香甜的腊八粥,感受传统民族节日的习俗。
zgyey.com
