（Z日记）喜迎中秋节

中秋佳节就要来临了,中秋节最不能缺少的一样食品就是月饼,圆圆的月饼代表了中秋佳节人们对于团圆的美好祝愿。但是小朋友们对月饼的了解仅仅只存在与一样小吃零食,今年中秋节巧遇教师节,教师们通过让幼儿自己制作月饼,来加深幼儿对月饼的了解,同时,让幼儿将自己亲手制作的月饼送给老师们,来表达幼儿对老师的喜爱之情。

为了使活动呈现趣味性、综合性、活动性,寓教于生活情境、游戏之中,我们特做如下活动准备:
   1.环境创设:在生活馆进行活动,便于操作、评价。
   2.物质准备:面团、馅泥、月饼模型、包装盒。

本次活动安排了两次操作活动。第一次是引起兴趣后操作,主要是将面揉好,用手团、压,然后选择一种馅泥,一手托皮,一手沿皮的边缘包上、捏紧,练习团、压、捏的技能。第二次是将包好的面团放入模型,摁几下,练习刻、印的技能。通过讲解谈话,把实物或教具展示给孩子看,让他们有直接的感受。让幼儿对月饼的制作有了全新的认识,引起幼儿学习的兴趣,并感受生活和艺术中的美。

在整个活动过程中,幼儿间互相帮助,教师对幼儿的赏识激励,幼儿积极配合,认真尝试,在自主练习里获取了经验,又在集体练习里感受到了快乐和喜悦,达到寓教于乐的目的,教学目标也得到了圆满的完成。