（L日记）快乐自助，美味时光

一日生活皆教育,本周四小一班午餐开展了小朋友进园以来第一次自助餐活动。看似简单的自助餐活动中却蕴含着很多教育秘密。食物的认识、营养的搭配、适合自己的进食量、光盘的重要性、进餐礼仪等这些都是幼儿可以感知学习的内容。

一、什么是自助餐?怎么吃自助餐?

在开展自助餐活动前,先带小朋友了解什么是自助餐以及怎么吃自助餐,让孩子们讨论自己对自助餐的了解,帮助幼儿对少拿勤取避免浪费、选餐时间不要太久,选餐时要先排好队的规则进行学习。

二、美味“食”光

孩子们了解完之后,都迫不及待地想要尝试,一个一个排好队在餐桌面前选择自己喜欢吃的食物。自助餐的种类有很多,有红烧鸡翅、香酥鸡柳、奶黄包、西兰花、小香肠、火龙果,营养均衡,荤素搭配。小朋友们拿餐时,会遵循吃自助餐的规则,勤拿少取,不浪费食物。

三、家长陪餐,共享美味

孩子们在幼儿园的饮食安全和健康一直是家长们十分关心的问题,本次自助餐我们邀请了一位家长代表来园陪餐。陪餐活动中,家长对我园的饮食均衡搭配表示认可,对孩子的就餐情况也更加了解。