好吃的菠菜

今天的食育课是学习如何择菠菜,老师首先和孩子们一起认识了菠菜,通过视频观看菠菜的生长过程,了解菠菜的外形特征,让孩子们知道多吃菠菜身体好,有爱吃蔬不挑食的意识。然后和孩子们讨论菠菜的吃法,小朋友们都吃过菠菜制作的什么美食。

接下来,我们一起学习如何正确的择菜。通过老师演示让幼儿掌握择菜的步骤,然后孩子们一起尝试将叶子一片一片掰下来,数一数自己拣的这棵菠菜有几片叶子。

本次活动主要是让幼儿自己动手做美食,知道劳动的意义。让幼儿进行简单的操作,可以大大锻炼幼儿动手能力,也可以让幼儿了解一些生活小常识。