L班级活动 小小厨神真厉害

《幼儿园指导纲要》总则中指出,幼儿园应为幼儿提供健康、丰富的生活和活动环境,满足幼儿多方面的需要。城东园的生活馆各种设备齐全,各班级会定期进馆制作各种美味的点心,幼儿对于食物的基本制作流程都非常熟悉了解。在此基础上,城东幼儿园大班组开展了烹饪实操活动,让幼儿在实际操作、互相合作的过程中体验烹饪活动的乐趣,丰富幼儿生活,增加生活体验和实践经验。

在前期开展生活馆活动的经验基础上,通过班级推选及家长积极报名,最终选择了三组幼儿参与本次的烹饪实操活动,分别是桂谦若、俞清欢,桂好、徐思琪,操迅、董景灏六位小朋友。每组幼儿自主确定本组参赛的菜品,分别是西红柿炒鸡蛋、拍黄瓜、蛋炒饭。看,我们的小朋友在家也有好好的练习哦!活动开展前,家长们都有所疑虑,担心孩子做不起来,容易发生危险,但是孩子们都特别想参加,于是家长们也非常认真的教孩子练习菜品的做法。

比赛的日子终于到了,看!我们的孩子正在有模有样的做菜呢……小厨师们分工合作,洗菜、切菜、烹饪……迫不及待和其他成员分享自己手艺和经验,整个场面其乐融融,锅碗瓢盆的碰撞声,此起彼伏的吆喝声,汇合成一支美妙动听的“烹饪交响曲”。班级的小朋友观看线上直播,为我们班级的小选手们加油鼓劲。

我们还邀请了大厨师傅和保健医生,化身为美食评委,对每一道菜进行品尝,并且为心仪的菜品投上一枚手卡。最后根据手卡的数量评选出一等奖,二等奖,三等奖。我们的小朋友非常的棒,分别荣获了一等奖、二等奖及三等奖。小选手们手拿奖状和奖品,各个开心不已。

在本次烹饪实操活动中,幼儿通过直接感知、实际操作、亲身体验共同制作食物,不仅锻炼了动手能力,同时也在孩子们心中埋下了团结合作、食物来之不易的种子。 幼儿在积极探索中建构自己的经验,获得快乐的体验。甜蜜的香味、幸福的笑容和开心的欢笑声,溢满了整个幼儿园。第一次开展此类型的活动,还有很多不足之处,下次会多做改进,希望会有更多的小朋友参加这样的实操互动。