L 生成活动：综合《我爱吃蔬菜》

活动背景:

小班孩子刚刚入园,对于幼儿园的一切都还不适应。特别是在饮食方面,每天的午餐,很多的孩子都特别挑食,这个菜不好吃,那个菜不愿意吃。偶然的一次机会,给孩子们读了一个绘本故事《我绝对绝对不吃番茄》。故事中的小主人公茱莉亚特别挑食,他的哥哥为了让朱莉亚改掉挑食的习惯。于是想了一个办法:把各种各样的菜想象成各种茱莉亚感兴趣的东西。故事的最后,茱莉亚把一切爱吃的菜都吃掉了。孩子们特别喜欢这个故事,同时也知道了挑食的不好,纷纷表示自己会慢慢改掉挑食的坏习惯。

通过故事,孩子们还认识了很多蔬菜的名称。比如绿色的豌豆,红色的番茄,橙色的胡萝卜,绿油油的青菜等等。根据绘本故事《我绝对绝对不吃番茄》,我设计了一个游戏活动《买菜》:

游戏活动:《买菜》

活动目标:

1、借助买菜的游戏,知道更多的蔬菜名称,从而能够喜欢上吃蔬菜。

2、游戏中,培养幼儿学会遵守游戏规则,有一定的集体意识。

活动重难点:

游戏中,能迅速回答出自己要买的蔬菜名称

活动准备:音乐  场地

活动过程:

1、学习儿歌:师:星期天 我到菜场去买菜 请问你买什么菜?幼:青菜  师:青菜请上车

2、师做火车头,和配班老师示范游戏玩法

3、老师和部分幼儿尝试《买菜》的游戏。(随音乐多玩几轮)

4、老师和全体幼儿游戏

5、幼儿尝试自己游戏

活动反思:

开小火车的游戏是小朋友们比较喜欢的,所以整个游戏过程孩子们的参与性都是非常高的。因为喜欢《买菜》的游戏,所以愿意遵守游戏规则。但是在活动中,也存在一个问题。由于孩子们对蔬菜的认识有限,常常会因为说不出蔬菜的名称,导致游戏暂停。或者很多孩子说出的蔬菜名称都是一样的,比如大部分孩子都会买胡萝卜,青菜。所以针对孩子的这个问题,我又设计了一节活动《我是蔬菜宝宝》: 

综合活动:《我是蔬菜宝宝》

活动目标:

1、知道吃胡萝卜、芹菜、青椒等蔬菜有利于身体健康。

2、喜欢吃蔬菜,逐步养成不挑食的好习惯。

活动重难点:  

引导幼儿知道多吃蔬菜有利于身体健康,帮助幼儿逐步养成良好的饮食习惯。

活动准备:

PPT课件、将胡萝卜、芹菜、青椒装饰成拟人化的形象、将胡萝卜、芹菜、青椒切好制作成半成品、沙拉酱、小碟和小勺、餐巾纸等

活动过程:

1、品尝蔬菜沙拉,唤醒经验教师以角色身份引入情境重点提问:你刚才吃的是什么蔬菜?不喜欢吃的蔬菜我们要不要吃呢?

2、教师介绍三种蔬菜与幼儿健康的关系教师以蔬菜口吻引导幼儿了解:(教案出自:屈老师教案网)吃青椒会使小朋友皮肤变白;吃胡萝卜会使你的眼睛更明亮;吃芹菜大便会很通畅。

3、出示图片,利用新经验,解决幼儿生活中的问题针对出现的图片引导幼儿进行讨论。

重点提问:看一看他怎么了?说一说他需要吃哪些蔬菜?

4、再次品尝沙拉,巩固新经验教师:其实蔬菜王国里还有很多种蔬菜,都对我们的身体有益,我们要多吃各种蔬菜,请你们再去尝一尝刚才没有尝到的蔬菜吧。

5、日常进餐中,向幼儿生动、准确地介绍各种饭菜的名称及与自身健康的关系,关注幼儿进餐情况,针对幼儿不喜欢的蔬菜进行个别指导。与家长沟通幼儿在家的进餐情况,鼓励幼儿不挑食。

6、延伸活动:创意绘画《蔬菜印画》,通过和蔬菜一起游戏,从而喜欢上蔬菜。

活动反思:

通过这次活动培养了幼儿参与活动的兴趣和认真的做事态度。孩子们也都很喜欢吃蔬菜与水果了。本次主题活动在对蔬菜的品尝会中结束了,孩子们经过了一个阶段的学习,积累了很多蔬菜方面的经验,从对蔬菜的认识到对蔬菜种植的了解;从对蔬菜的表达到喜爱对蔬菜艺术地展现;从对蔬菜好吃到对蔬菜营养丰富的了解,幼儿通过对蔬菜的物理认知,了解了蔬菜,从对蔬菜的内质认知,知道了不能挑食。

美术活动《蔬菜印画》

活动目标

1、能尝试用胡萝卜、藕、甜椒、黄瓜、土豆等蔬菜的横截面,蘸上颜料进行印画,初步感知印画的方法。

2、通过蔬菜印画,感受这种特殊画法的乐趣,丰富幼儿的想象。

3、养成物归原处的习惯。

活动准备

1、材料:藕、萝卜、胡萝卜、花菜、葱头、辣椒等蔬菜,红黄蓝绿颜料和浆糊,做成基本颜色色糊,调色盘5个,湿手帕5块,长方形圆形的纸若干。

2、教师用蔬菜横切面印好的“漂亮桌布”。

3、经验:能认识常见的蔬菜

活动重点:感受印画的乐趣。

活动难点:学习印画的方法。

活动过程

1、通过谈话,丰富幼儿对蔬菜的认识。

2、教师示范讲解用蔬菜印章制作漂亮的桌布。

蔬菜宝宝变的的魔术真好玩,你们想知道他们是怎么变的吗?

3、出示印画材料让幼儿认识。

幼儿探索蔬菜印画的方法。 选一个蔬菜宝宝,蘸上色糊,然后盖在纸上,用手用力按压,蔬菜宝宝的魔术就变出来了。 想换一种蔬菜怎么办?(引导幼儿要把蔬菜印章物归原处。) 老师小结:印的时间要留长一些,并且要用力压,不能将颜色重叠印,印完一个要等它晾一会儿,不碰到它。

4、幼儿操作,教师巡回指导。

5、蔬菜盖大印——制作漂亮的桌布。

 (1)孩子们,你们想帮蔬菜宝宝变魔术吗?那我们也轻轻回到位置上帮蔬菜宝宝去变一下吧!

 (2)幼儿自选方形或圆形的纸张当桌布。鼓励幼儿选择两种以上的蔬菜印章和颜料印画,提醒幼儿画完后把蔬菜印章放回原处。 

(3)幼儿再次尝试,学习印画方法

6、展示作品,欣赏漂亮的桌布。

活动反思:

本次活动注重的是孩子对用蔬菜印画的奇特感受,注重的是参与活动的过程,而不是结果。当然,类似的活动也应注意对孩子技能的培养、操作习惯的培养等,这些也可在一日活动中的各个环节中渗透,如区域游戏等,小组指导要比集体指导更为有效。技能水平提高了,在开展类似集体活动的过程中孩子就可以充分发挥想象、创造力,充分体验艺术活动带来的各种乐趣了。

社会活动:《不挑食好宝宝,我是光盘小达人》

活动背景:

幼儿期是习惯养成的关键期。结合活动“蔬菜宝宝”的开展,我们延续活动的精神,我们开展了“光盘行动”的活动。幼儿以"吃光自己盘中的饭菜"不掉饭粒为实际行动,从小培养幼儿爱惜粮食、勤俭节约的良好品质。
活动目标:

1、初步了解光盘行动的意义,知道光盘行动,人人有责。

2、知道粮食是怎么来的,并能珍惜他人的劳动成果。
活动准备:

1、光盘 行动公益广告视频。
2、ppt1(体现孩子进餐浪费及各行各业浪费的情况),ppt2(粮食怎么来的)。

活动过程:

一、播放 光盘 公益广告,引导幼儿初步理解光盘概念。
光盘行动:指就餐时倡导人们不浪费粮食,吃光盘子里的东西,吃不完的饭菜可以打包带走。

二、播放ppt1(体现孩子进餐浪费及各行各业浪费的情况)。
三、播放ppt2(粮食怎么来的)。
  师:我们刚刚看到了这么多浪费粮食的现象,那你知道这些粮食是怎么来的吗?(幼:农民伯伯种出来的。)
四、活动小结
  我们大家都知道了粮食是农民伯伯辛辛苦苦种出来的,它们得来不易,所以我们都要珍惜农民伯伯的劳动成果,不能浪费粮食,那我们应该怎样爱惜粮食呢?(幼:如果在外面有吃不完的饭菜可以打包带走,要做好光盘行动。)

五、活动延伸
  针对幼儿的“一餐两点”,进行鼓励性的表扬。制作一块光盘行动的版块,上面贴有每个孩子的照片。可针对吃完饭的小朋友贴笑脸,没有吃完饭的小朋友的贴哭脸。

活动反思:
  通过"光盘行动,从我做起"教育活动,不仅培养了幼儿节约粮食、爱惜粮食的好习惯,而且让幼儿以"光盘"为荣、以"节约"为荣。让"勤俭节约"的种子在幼儿园生根发芽!
光盘行动不仅在幼儿园行动,更需要家园配合,请家长也做好榜样,随时提醒幼儿,帮助幼儿养成"光盘"的好习惯,让我们一起努力养成良好的习惯。