一蔬一饭皆生活,花样百食更写意……南瓜是我们生活中常见的瓜菜之一,味道香甜可口,富含丰富的营养,大二班的一群小厨师们都等不及了,让我们跟着他们用南瓜一起制作甜甜的南瓜饼吧! 准备食材:南瓜、面粉、白砂糖、白芝麻、油。准备好南瓜,孩子们一起用清水把南瓜洗干净,然后和老师一起把南瓜去皮切块,最后送去厨房蒸熟,接下来就正式开始制作“南瓜饼”啦!
孩子们早已经跃跃欲试,一个个撸起袖子,开始动手操作啦!老师在一旁指导孩子们根据南瓜的湿度加入适量面粉。轻轻将面粉团和成南瓜饼形状,孩子们还根据自己喜欢的形状进行创意制作呢!
南瓜饼终于出锅啦,香味浓郁、松软甜糯的南瓜饼,立马征服了孩子们的味蕾,迫不及待的想尝一口!南瓜饼出锅晾凉后老师和孩子们一起品尝分享。 通过本次活动,小朋友们亲自体验了制作南瓜饼的乐趣,无形之中将南瓜与生活相结合,加深了对南瓜的认识,了解并将南瓜制作成香喷喷的南瓜美食的过程,认识到粮食的来之不易,懂得要去节约粮食。在参与的过程中去体验生活、热爱生活,让我们期待宝贝们下一次的食育课堂吧! |
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