鸡蛋对于我们孩子来说并不陌生,因为一次偶然的机会让孩子对鸡蛋产生了浓厚的兴趣,于是小二班的鸡蛋之旅的班本课程开始了,今天我们利用鸡蛋让孩子学习做蛋挞,其实烘焙是一次奇妙的旅行,充满着未知,充满着奇妙,这美好的一切都等待孩子们去探寻体验,今天我们在生活区一起动手、想象、合作,来制作美味的蛋挞吧!
首先准备好做蛋挞所需要的材料了,它们分别是:纯牛奶、鸡蛋、砂糖、蓝干、蛋挞皮、烤箱等,小朋友们听得可认真了。然后依次倒入砂糖、牛奶,打入鸡蛋,并用勺子进行搅拌,让砂糖充分溶化,用勺子把搅拌好的鸡蛋和牛奶放入蛋挞皮里,最后送入烤箱里,经过一段时间的烘烤,不时传出一阵阵蛋挞的香味,让宝贝们垂涎欲滴。
终于,金灿灿香喷喷的蛋挞出炉啦,原来做蛋挞是那么的简单,接下来就是孩子们享用美味蛋挞的时候了。小朋友洗好小手来吃蛋挞啦~嗯,又香又甜,真好吃!老师说,自己动手做的东西是世界上最美味的!老师老师,我还想再吃一个呢!孩子们高兴的品尝着蛋挞,感受着自己动手制作美食乐趣的同时,还享受了自己的成果,也让孩子们体会到了要珍惜劳动成果,并通过自己动作制作食品带来了成就感,也同时增加了师生之间的情感交流。小小的蛋挞飘着浓郁的香气,溢满了整个幼儿园。孩子们做出的蛋挞虽小,却代表着他们大大的成长。 体验是最好的教育,在这次烘焙活动中,孩子们倍感兴奋、积极参与、认真专注。在参与中体验生活,在合作中收获快乐,在品尝劳动成果中增加自信,这将是孩子们热爱生活的开始!
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