Z笔记《培养良好的就餐习惯》

巴金曾经说过:孩子成功教育从好习惯培养开始。一个好的习惯可以成就孩子的一生。而就餐是幼儿在幼儿园一日活动中的重要环节,它能真实地反映出一个孩子最基本的生活自理能力和行为习惯,从小培养幼儿养成良好的就餐习惯显得极为重要。刚入园的幼儿进餐情况大都是这样的:挑剔、偏食、边吃边玩,还有的幼儿不会独立进餐,等着喂饭。为了幼儿吃饱、吃好,吃出健康的身体,我在培养幼儿良好进餐习惯方面做了一些尝试。

一、餐前准备:

我在就餐前,先请小朋友们“小猫休息静悄悄”,接着依次按照“苹果组”、“菠萝组”、“葡萄组”、“西瓜组”以及“草莓组”的顺序请小朋友们有秩序的去洗手准备吃饭。

二、就餐时:

告诉幼儿,吃饭的时候,我们要细嚼慢咽。饭菜放进嘴里后要先用牙齿把它们嚼碎,嚼的时间不要太长也不能太短,不软不硬的时候就可以咽下去了。对于挑食、偏食的孩子,对于那些不喜欢吃肉和蔬菜的孩子,我们会告诉他们肉和蔬菜的营养价值,告诉他们吃了肉和蔬菜,能变得聪明、长得高、脸蛋红红又好看。同时在就餐的过程中,对于这样的孩子多注意、多观察,并进行适当鼓励。还针对各年龄层幼儿的年龄特点,对有进步的孩子就通过贴小红星的方法及时地表扬、奖励他们。有很多孩子逐步改掉挑食与偏食的坏习惯。

三、就餐结束:

小朋友们在吃完饭后,自己把碗送到桶里,并且在旁边的盆里拿出一块干净的布,把自己的小嘴巴擦干净,同时去卫生间漱漱口。

总之,培养幼儿独立的进餐能力和良好的进餐习惯,应采用符合幼儿身心发展特点的教育方法,注意学习的兴趣性、形象性和实践性,这样才能收到良好的效果。