L/随笔：光盘请翻牌

“进餐这件事儿”是我们大家比较关注的事情,进餐培养是一个持之以恒的过程,我们会把它作为生活课程循序渐进的开展。幼儿期是养成良好卫生习惯的关键时期,良好卫生习惯的培养最重要是从小养成良好的饮食、进餐习惯。作为小班教师,首先就要学会善于观察每个孩子的不同,采取有趣的不同的教学方法来进行教育,做到因人而异,从而来纠正幼儿的偏食、挑食及不良的进餐习惯,从小养成自觉良好的进餐习惯。

早上看到孩子们很有礼貌地和我打招呼,脸上还带着甜蜜的微笑,让我感觉很充实。由于是刚入园的孩子,年龄较小,吃饭挑食是一件很头疼的事情,他们对一些蔬菜的气味、颜色、形状就比较的挑剔。

关于孩子如何不挑食的问题,班级三位老师进行深度沟通,也向有经验的老师讨教,用什么样的方法让孩子们去完成他们不喜欢的事情。每次吃饭前,我们会先进行食物介绍,告诉他们今天吃什么,今天吃的菜对自己身体有什么好处。孩子们都会很开心地把所有的饭菜都吃完。每次见孩子们大口大口地吃饭,我心里也特别高兴。对于有个别幼儿偏食的现象,我会很有耐心地让他尝一尝,再问他:“好吃吗?”他也会很努力地慢慢把饭吃完。对于有个别幼儿偏食的现象,我都给予鼓励今天谁不挑食,并把饭菜全部吃完,老师就奖励他漂亮的“小红花”。为了调动一些挑食孩子们的积极性,我们特别制作了漂亮的“笑脸和照片的奖牌”,希望能够吸引他们,帮他们改掉挑食的习惯。

一天,午餐接近尾声时,有几个平时挑食的幼儿真的有所进步,但甜甜却磨磨蹭蹭地一直没有吃完,碗里的胡萝卜一点也没动,我走过去:“甜甜,胡萝卜可有营养了,吃了身体才能长得结实,长得高噢!”他不为所动,“你看,小红花最喜欢不挑食的宝宝哦!”甜甜看了看我手里的小红花,想了想,便埋头大口吃起来,不一会儿就把饭菜都吃完了,我马上把“小红花”奖励给他,甜甜开心极了。如此一来,挑食的小朋友开始改变他们的坏习惯了。

我们采取鼓励加奖励的策略,我们在生活区制作游戏牌,对于独立完成就餐且“光盘”的孩子,就把自己的照片翻过来,变成笑脸,教师餐后会统计幼儿的翻牌情况,给予小红花的奖励。从关注每个孩子出发,了解并尊重每个孩子的问题和需要,采取不同的教育措施,努力让每一个孩子都能够快乐进餐、文明进餐。