腊八添福，事事“粥”全——制作腊八粥活动

每年腊月初八是我国传统的腊八节。在我国腊八节有着很悠久的传统和历史,喝腊八粥是腊八节的主要习俗之一,为了让小朋友们从多方面了解腊八节的来历和饮食习惯,我班在幼儿园食育工坊开展了“腊八添福,事事‘粥’全”的活动,让小朋友们在寒冷的冬天,感受节日带来的温暖和快乐。

通过播放视频和图片,小朋友们了解了腊八节的由来和习俗,一首《过了腊八就是年》的儿歌,使节日的氛围更加浓厚。孩子们认识了各种制作腊八粥的食材:红枣、糯米、葡萄干、红豆、冰糖等等,再将其放至锅中熬制成香甜的八宝粥一同品尝。

“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。”熟悉的童谣在一碗热腾腾的腊八粥中唤醒了记忆中的年味。小朋友们从制作腊八粥中丰富着自己关于腊八节的经验,体验着传统节日“温暖、圆满、吉祥”的独特魅力。