食育是我园的一项特色课程,也是幼儿非常喜欢的活动。幼儿阶段是儿童身体发育最为迅速的时期,也是形成安全感和正确选择食物的重要阶段。在食育活动中,引导幼儿亲身参与食材的采摘,食物的准备和制作过程,和餐后的整理等,能够促进幼儿健康体魄和饮食习惯等与健康领域相关方方面面的发展。 本周四上午苗三班的小朋友们第一次走进食育工坊,郭老师为孩子们介绍了这里的电器电饼铛、电磁炉等,之后孩子们尝试一个一个地传递碗和盘子,为今后食育活动的开展做好准备。 食物和教育,一个滋养身体,一个浸润灵魂,寓教育于食物,培养面向未来的孩子。走进食育工坊,美食之旅从这里开启……
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