中秋做“月饼”

       中秋做“月饼”

每年农历的八月十五是中秋节,又叫月亮节、团圆节,是中国四大传统节日之一。

赏月吃月饼是中秋节的习俗,于是超市里各种形状各种口味的月饼应有尽有。我们花二班的小朋友在中秋节来临之际,也想自己动手做月饼。孩子们首先观察月饼外形特征有圆的、有方的、还有花朵形状的、也有贝壳形状的……。然后了解月饼的内部结构发现有红豆馅的、有五仁馅的、有巧克力馅的……对月饼有了一定了解以后,我们小朋友们开始选择自己做月饼用的超轻粘土的颜色,不同颜色代表不同的口味。孩子们用揉、搓、按等方法制作自己设计的月饼,孩子们想法奇妙设计了很多种类的“月饼”。有了这样的做“月饼”基础,再去食育工坊做真的月饼时一定能做出更独特更美味的月饼。