（S-生成活动）秋天的蔬菜

生成背景:

幼儿园后院种植区的萝卜成熟了,于是带着几个孩子去拔萝卜。白色的萝卜有大有小,藏在大大的叶子下面,有的露在地面上拨开叶子就能看到,有的埋在地里,有的好几个串在一起特别有趣。孩子们看到藏在叶子下的萝卜,都兴奋的不得了,你拽一个,我拔一个,很快萝卜就堆满了筐子。孩子们问拔下的萝卜怎么办,我说送去厨房烧汤喝啊!于是,孩子们对中午的汤特别期待,而且吃的也香。其实小班孩子比较挑食,不爱吃蔬菜,但这次对于自己亲手拔的萝卜却吃的很香。秋天也是个蔬菜丰收的季节,且蔬菜的品种丰富,常见的有青菜、萝卜、土豆、白菜、菠菜、生菜、茄子等,它们大小、颜色、形状各不相同。小班幼儿虽然知道一些蔬菜,但对蔬菜的营养价值还不了解。家长也有反应幼儿在家不喜欢吃蔬菜,喜欢吃肉类食物。因此,有必要让幼儿形成对蔬菜的正确认识,对蔬菜有进一步的了解,激发幼儿想吃蔬菜、爱吃蔬菜的欲望。

活动目标:

1、通过了解蔬菜,丰富幼儿的生活经验。

2、感知各类蔬菜的外形和特征,培养幼儿的感官能力。

3、让幼儿感受秋天蔬菜大丰收的喜悦心情,知道蔬菜有营养,激发幼儿爱吃蔬菜的情感。

活动重点:用多种感官来感知蔬菜的外形和特征,扩展幼儿的知识经验。

活动难点:明确蔬菜好吃有营养,激发幼儿爱吃蔬菜的情感,教育幼儿不要挑食。

活动准备:

1、青菜、萝卜(红白青均有)、土豆、白菜、菠菜、生菜、茄子等图片若干。

2、五角星人手一个。

活动过程:

一、以“蔬菜王后的邀请”为导入。 教师打扮成“蔬菜王后”的模样,将幼儿带入神秘的“蔬菜王国”。 师:我是“蔬菜王后”,我的蔬菜宝宝在我的后面,你们想认识它们吗?

二、能说出蔬菜宝宝的名称,感知它们的外形特征。

1、出示蔬菜宝宝。

师:这是我们王国里的蔬菜宝宝,你们知道它叫什么名字呢?

2、观察蔬菜的外形特征。 师:那它是什么颜色的呀?你们能说说它长得怎么样?(引导幼儿说说它的形状或者用手比划亦可)

三、简单了解各种蔬菜的食用功效。

四、“最爱”蔬菜大比拼。

 1、师:今天,我们蔬菜王国要进行一场比赛,想请小朋友们来做评委,你们愿意吗?

 2、交代规则。 师:我这里有一些五角星,请选出你们每人拿一个,给你觉得最好看和最喜欢吃的的蔬菜宝宝贴一个星星。

3、幼儿操作。 已巩固对蔬菜宝宝们外形的认识。

 4、公布评比结果。

 教师小结:我们蔬菜王国的每样蔬菜都很好吃的,很有营养,吃了身体棒棒的。我希望小朋友会一直喜欢我们哦。

活动反思:刚入园,就发现孩子们挑食特别严重,不仅蔬菜不爱吃,有的连肉类也不吃。中午吃饭,想让孩子们把蔬菜吃掉成了我们三位老师最头疼的事情。不管是喂,还是小红花“利诱”,都没有效果。于是跟个别家长沟通,孩子在家也不吃,家长都是做孩子喜欢的菜来满足孩子的三餐。于是设计这次活动,想让幼儿对常见的蔬菜有个了解,并且通过集体活动,激发他们吃蔬菜的欲望。在认识蔬菜的环节中,我先让孩子自己说说知道的蔬菜,可是除了常见的几种,再也说不出更多的了。于是我开始出示图片,借助图片,了解蔬菜的外形和作用。从孩子们的参与中不难看出,有的菜孩子们都不认识,也难怪,因为生的见的也少。最后一个环节,选出自己喜欢的蔬菜,并给它们贴上小星星。因为有上次拔萝卜的经历,所以孩子们特别喜欢萝卜,给出的票数相对较多。所以整个活动的开展,也许并不能马上改变孩子的挑食问题,但孩子们的参与肯定会有一点作用。改变挑食问题是一个比价漫长的事情,需要家园双方共同的努力,希望我们的孩子早一点改掉挑食的毛病,做一个健康的宝宝。