食育，润“心”细无声

幼儿园活动丰富多彩,让人印象深刻,寓教于乐,尤其是食育课程,真实可触,又有美食诱惑,着实让人爱之又爱!润物细无声的食育,通过简单的食材,讲述,操作,已然渗透到了孩子的身体、心理、思想,促使更健康的生活习惯的形成。

每周的食育活动都是孩子们最期盼的时刻,郭老师能很好的抓住契机,去唤起孩子们的兴趣,既有创意又不失教育意义。老师系着围裙手持菜刀边讲边操作,孩子们围在老师身旁认真观看,新鲜的食材,漂亮的颜色,宛如一场高级烹饪技师实操秀。

孩子们在潜移默化中学到了很多东西,看,一会儿的功夫,茼蒿、胡萝卜就切好了。

中华传统文化以五谷为养,延伸出棉文化、米文化、豆腐文化,这些中华儿女千百年来的精髓要由孩子来传承。以食育的方式,潜移默化的渗透中国的食文化,行为虽小,效用尤大,让它伴随着孩子的脚步成长,无限延续……