2026年10月06日

P-笔记 小菜园-香菜

2018-11-06 19:20:48

香菜简介:香菜又名芫荽、盐荽、胡荽、香荽、延荽、漫天星等。为伞形科芫荽属一年生草本植物。一年生或二年生,有强烈气味的草本,高20-100厘米。芫荽能耐-1℃至2℃的低温,适宜生长温度为17℃至20℃,超过20℃生长缓慢,30℃则停止生长。芫荽对土壤要求不严,但土壤结构好、保肥保水性能强、有机质含量高的土壤有利于芫荽生长。香菜有大叶和小叶两个类型。大叶品种植株较高,叶片大,产量较高;小叶品种植株较矮,叶片小,香味浓,耐寒,适应性强,但产量较低。

生长期:2018年10月-2018年11月

记录人:潘杰

背景:根据季节特征,在园内保安叔叔的指导下,我们小朋友和老师在峨山园里的一角种上香菜。

栽种:保安叔叔事先准备好了墙边的土地,班上的家长提供了一些香菜的种子,小朋友们都细心的将香菜种子均匀的撒进土里盖上土。

生长:香菜的生长期很短,系浅根性蔬菜,且芽软顶力差,吸肥能力强。香菜在高温时,播后30天,而在低温时,播种后40-60天,便可收获。收获可间拔,也可一次收获。

香菜适合在土松软舒适的环境生长,松土、除草是非常关键的,我们班的小朋友一到中午散步的时候,都会主动要求去小菜园看他们种的香菜,香菜不耐旱,必须每隔几天就要浇水,一说给小香菜浇水,我们班的小朋友一个比一个积极。香菜长的很快,绿油油的,一棵一棵的绿油油香菜给我们峨山小菜园增加了一抹亮丽的色彩。


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