中秋月儿满,冰皮甜蜜情
——香溢紫郡幼儿园大四班中秋节自制冰皮月饼活动通讯稿
一年一度的中秋佳节将至,每年中秋节我们幼儿园都会开展活动,今年大四班开展的是以做冰皮月饼为中心的中秋节庆祝活动。
为了加深孩子们对中秋习俗及传统文化的了解,活动一开始,老师首先讲解了中秋节的来历并播放了相关的知识、古诗、动画视频等等,让小朋友们通过活动感受中国传统文化的特点,充分了解中秋节的风俗习惯。
接下来是制作月饼活动。
老师先示范了如何制作冰皮月饼:先将老师和好、分好的面皮和馅料搓圆,然后将面皮压扁,馅料包在里面,将其包裹好不外露,接着搓圆放入模具中,一手按压模具上端,一手扶着模具下端,压好后再慢慢地取下压好的月饼上的模具,一个漂亮的冰皮月饼就做好啦!
孩子们在老师的指导下,经过一个多小时的努力,各种花色、形状的月饼都做好了。在制作过程中每个孩子是那样的开心和快乐。最后孩子们小心的把我们的“劳动成果”放到各自小组的盘子里观赏,并等待着时间快点过去,下午起床就可以吃到美美的月饼啦!
下午一起床,小朋友们就迫不及待地穿衣服、搬椅子、洗手,等待品尝自己亲手做的月饼,一件件小朋友们自己动手制作的月饼尽管卖相并不好,但都被孩子们一一“消灭”,滋味别样的好!
一份美食一片情,我们最终目的不是美食,而是在制作过程中的情感交流,让孩子了解团圆的含义和亲情的可贵。中秋节专题活动在孩子们的欢声笑语中画上了圆满的句号。
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