活动来源: 前几天,带孩子们去童话森林去散步,孩子们看到种植园刚刚长出的嫩黄瓜,一个个兴奋地叫了起来,接着孩子们蹲在一起三三两两的“研究”起黄瓜来了。看到孩子们对黄瓜很感兴趣,就开展了《认识黄瓜》的活动。 活动目标: 1、了解黄瓜的生长过程。 2、知道黄瓜的食用方法和营养价值,帮助幼儿养成不挑食的好习惯。 3、培养幼儿对蔬菜的热爱及喜爱之情。 活动准备 1、黄瓜若干。 2、黄瓜知识相关图片。 重难点:了解黄瓜的生长过程,知道黄瓜的食用方法和营养价值,养成不挑食的好习惯。 活动过程 一、谜语导入 师:架上爬身结绿瓜,瓜头顶着开黄花,生着吃来鲜又脆,炒熟做菜味道佳。 幼:黄瓜 二、出示种植园的黄瓜图片 师:看这盘里装的蔬菜,小朋友都认识吧! 你们知道黄瓜的生长过程么?我们来一起来看一看吧。(播放课件) 1、黄瓜长在瓜秧上,通过图片可以看到黄瓜秧和叶的外形,身上有白色柔毛。 2、黄瓜的生长过程中都是绿色的,只有开花时,花是黄色的。 3、黄瓜成熟时,身上有白色的小刺。 三、食用黄瓜的功效 师:小朋友们在家和幼儿园都吃过炒或凉拌得黄瓜,那你们知道为什么吃黄瓜吗? 1、黄瓜有健脑安神、减肥强体…… 2、黄瓜有提高人体免疫功能,预防疾病。 师小结:小朋友们多吃黄瓜能让我们睡得好,少生病。我们来一起来画画黄瓜吧。 活动延伸:画黄瓜 活动效果: 孩子们对黄瓜很熟悉,但是并不知道黄瓜的花是黄色的,通过开展认识黄瓜的活动,孩子们对黄瓜的生长过程有了一定的了解。同时,也知道了多吃黄瓜对我们的身体有益。孩子们在回忆黄瓜的外形时,每个孩子都积极参与讨论,俞天晴小朋友还将黄瓜和苦瓜做了对比。在讨论黄瓜的食用方法时,孩子们说出了很多种,有凉拌黄瓜、炒黄瓜等,孩子们在交流中不知不觉地了解了黄瓜的功效,知道今后吃饭不能挑食了。 活动照片:
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