（日记）W 自助餐礼仪

为了让幼儿体验不同的进餐形式,培养幼儿的进餐礼仪,在全面合理的营养膳食中健康成长,我们班开展了“快乐自助,礼仪先行”为主题的自助餐活动。自助餐,不仅让孩子感受到不同的饮食文化,更重要让幼儿学习了一些餐桌礼仪,了解了简单的膳食营养知识,在轻松愉快的环境下更充分享受了食物带来的乐趣。

首先告诉幼儿自助餐的基本特点:1.不排座次;2.不讲究上菜的顺序;3.由大家在现场自由选取。还有自助的礼仪要求:1.形象自然;2.时间自由3.座次自由,不排座位;4.时间安排 一般两个小时左右,通常只限定开始时间,结束时间不作限定5.人数控制。再和幼儿说自助餐的技巧有哪些:1.了解菜序:首先吃冷菜,其次喝汤,然后吃热菜,接着吃水果,再以喝饮料结束。2排队就餐:先巡视现场提供什么东西,要注意排队。3.多次少取:多次少取是最基本的礼数。每一道菜取的时候要少量。多次去取是不失礼的。一定要适可而止,并且要量力而行。此外,需要注意的就是节约,要多次少取。 另外,不可外带。4.送回餐具: 吃过自助餐之后,一定要把用过的餐具放到回收车或回收柜里面去。