冬至活动

本周一是冬至,我们包饺子。

包饺子小妙招:

第一招:  包饺子和面时加少许盐,这样饺子皮劲道不易破。

第二招:肉馅自己剁的更好吃。

第三招:调馅时加适量葱、姜、水、蛋清、酱油,搅拌均匀之后,先加熟油,最后加盐,这样包出的水饺鲜嫩多汁。