2026年09月16日

(T笔记)生活活动:包饺子

2018-11-08 13:05:37

《纲要》中指出:“教育活动内容的组织应充分考虑幼儿的学习特点和认识规律,各领域的内容要有机联系,相互渗透,注重综合性、趣味性、活动性,寓教育于生活、游戏之中。”我们幼儿园的一日生活皆课程,生活课程也是孩子们最喜欢的课程,他们乐意模仿大人的劳动,享受自己的劳动成果。

今天的包饺子活动让我看到了孩子们的进步。大多数孩子可以包出完整的饺子,有的还捏出了麦穗饺子。虽然少数孩子没有学会,但他们用自己的方式创新了饺子的外形,有元宝形状的,还有春卷形状的……看起来也似模似样,他们从中也体会到创新的乐趣。在这次活动中采取了分组合作的方式,并且邀请小班弟妹也参加了我们的包饺子活动中来,以大带小,充分体会到合作的快乐。

本节课孩子们不但收获到的包饺子的技法技能,难能可贵的是用真正的食材让孩子感受到包饺子的全过程。让学习生活化、游戏化,让孩子从生活的经验积累中发现问题,增长知识,从而保护孩子的学习兴趣,激发孩子的探究欲望。孩子们从包饺子、到吃饺子的过程,体验到的是生活的幸福、劳动的快乐。


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