（T笔记）玉米丰收记

玉米简介:玉米是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物。玉米是一年生雌雄同株异花授粉植物, 植株高大, 茎强壮, 是重要的粮食作物和饲料作物, 也是全世界总产量最高的农作物, 其种植面积和总产量仅次于水稻和小麦。玉米一直都被誉为长寿食品, 含有丰富的蛋 白质、 脂肪、 维生素、 微量元素、 纤维素等, 具有开发高营养、 高生物学功能食品的巨大潜力。

生长期:2018年6月底至2018年9月初。

记录人:童慧

背景:我们小菜园的西瓜地丰收后,门卫爷爷带着孩子们又在那片地里种下了玉米。

栽种:玉米的生长周期非常短,所以,当幼儿园的西瓜收完后,门卫爷爷建议我们种上一些玉米,还可以在秋种前再体验一次丰收的喜悦。于是我们找来一些玉米的种子,吴爷爷把地翻松。孩子们把种子撒进土壤里,过了几天,玉米就发芽长出了新叶。遗憾的是暑假来临了,孩子们不能继续观察玉米的生长过程,这个学期开学,细心的孩子就问我,咱们上学期种的玉米结了吗?我和吴爷爷带着孩子们来到玉米地里,惊喜的发现玉米已然成熟了。

生长:玉米棒子大概在两个月左右就长出来了,但是是否成熟还要看玉米的胡须。吴爷爷告诉我们:判断玉米是否成熟的标志主要有3 点:(1) 果穗苞叶变黄而松散;(2) 子粒脱水变硬、乳线消失;(3) 子粒基部(胚下端)出 现 “黑帽”层。