大街上的小吃应注意卫生问题
走在繁华的大街上，可以看到很多卖小吃的食品小摊。当你准备吃的时候，想到卫生了吗？学生倩倩喜欢吃街头上的各种小吃，上下学在是忍不住了，就买了两个煎熟的鸡蛋饼吃。晚上回到家就感到恶心，还呕吐、发烧、全身哆嗦、说胡话，家长一看不是以前普通的病，吓得赶紧叫了“120”救护车。在医院里抢救了几个小时，这才转危为安。原来是吃了不卫生的鸡蛋饼，食物中毒。不光学习耽误了，身体也受到了伤害，连家长也无法安心工作，多不值啊！
教师支招
睁大眼睛，仔细看清街头小吃的真面目。现在街头一些卖小吃的摊子，根本没有营业执照，更没有卫生许可证，存在很大的隐患。特别是卖小吃的人自身的健康情况不得而知，是不是有传染病，是不是病菌携带者，根本无法验证，卫生质量更加难以保证。更可怕的是，加工前的食物来源复杂，加工条件也不卫生，生产与制造环节都存在着污染因素。还有，街头的环境差，尘土、污染物很多，加工时所使用的工具消毒也不彻底，甚至根本就不消毒，所以食品加工时很容易被“二次污染”。
时刻警惕，莫贪嘴。预防疾病是大事，只要入口的东西，就要提高到生命高度上来对待，不能有任何马虎。做到“五个坚决不吃”：不可靠的食物坚决不吃；不卫生的食物坚决不吃；加工不彻底的食物坚决不吃；坚决不吃没有经营许可证的人制作的小吃；坚决不吃不新鲜的小吃。坚决关注自己的嘴，把住“病从口入”这一关。
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