（笔记W）科学：榨果汁啦

活动目标:

1、知道水果可以榨出果汁,对榨果汁有兴趣。

2、观察榨汁机的结构,并初步学会用榨汁机榨果汁。

活动准备:

榨汁机(事先消毒)、苹果、刀、托盘

活动过程:

一、出示果汁,引起幼儿兴趣。

提问:这是什么?你怎么知道的?(请幼儿闻一闻。)

提问:你们知道果汁是怎么做出来的吗?

二、动手榨果汁

1、提问:你们有什么办法把橙子变成苹果汁?

2、介绍榨汁机

3、自制苹果汁

第一步:将苹果洗净。

第二步:将苹果切成小块。

第三步:将切成块的苹果倒入榨汁机,加入温开水。

第四步:插上榨汁机的电源,榨汁机开始工作。

第五步:将果汁倒出即可饮用。

三、喝自制果汁

师:苹果汁榨好啦,我们一起来分享吧!

请幼儿拿自己的小杯子坐好,是开始倒果汁。

活动效果:

   秋天是丰收的季节,硕果累累,瓜果飘香。于是我们抓住季节特征,在班级开展了《秋天的水果》主题活动。在谈论到“水果变变变”这个话题的时候,小朋友们异口同声“水果可以变成果汁!”于是,我们就把榨汁机搬到教室, 大家一起见证了水果变果汁的全过程。

本次活动的内容来自幼儿的生活,是他们所熟悉的内容,因此幼儿表现出了强烈的探究欲望。虽然有的孩子家里也有榨汁机,但是很多家长处于安全因素考虑,很少让幼儿自己动手操作。但是今天孩子成为主人,他们参与了,并享受着制作过程带来的快乐。

在最后的品尝果汁环节,幼儿表现出了极大地满足感,纷纷表示“这个果汁太好喝啦!”我想果汁本身的味道也许并不是最棒的,但是在幼儿心里自己制作的就是最棒的!

但是一次活动的时间有限,我们不能让每位幼儿都有动手操作的机会,今后我们会继续在区角中让幼儿操作,争取满足每位幼儿的探索兴趣。