爱上吃蔬菜

各种新鲜的蔬菜水果,含有大量的膳食纤维和维生素,对幼儿的身体成长提供丰富的营养。但是经常会听到家长说“老师我家宝宝不怎么爱吃蔬菜”,“我家宝贝挑食”,“我家宝贝只喜欢吃肉”……家长们和老师们总是绞尽脑汁地想办法让孩子们爱上蔬菜。为了解决这一难题,我班开展了“爱上吃蔬菜”主题活动。

首先,老师来为孩子们讲解了毛豆、香芹这些常见的蔬菜所含的营养成分和对孩子们身体的好处。大家都在仔细聆听,认真学习,原来蔬菜有那么多好处呢!

第二个环节,该孩子们上场了!老师们从厨房拿来了毛豆和芹菜,让孩子们参与择菜。只见孩子们小心翼翼地帮毛豆把厚重的外衣脱掉,把每一根香芹上面的大叶子都摘下!

芹菜的叶子我们也没有浪费哦!孩子们用摘下来的香芹叶子,运用丰富的想象力和灵巧的双手制作各种粘贴艺术作品。原来蔬菜不但能带给我们丰富的营养,还能带给我们创作的乐趣。

在活动中,老师们提供了各种材料,给孩子们自由探索的空间以及适度的帮助,在满足孩子们兴趣需要的同时,采用灵活、多样的形式,使其主动学习、积极探索。孩子在“玩”蔬菜的过程中渐渐了解了蔬菜,通过看一看,闻一闻,做一做,尝一尝的亲自体验,萌发了对蔬菜的喜爱之情。愿孩子们在老师和家长的正确引导下,懂得蔬菜是帮助我们健康成长的好朋友,在家里和幼儿园都能逐渐养成爱吃蔬菜的良好的饮食习惯。